手軽に
美味しく
個性的に。
それが「クラフト缶詰」
わたしたち「缶詰キッチン」は静岡県掛川市で地場の特産品や県内外の素材を活かした多様な缶詰を開発しています。
農業・漁業の第一次生産者さんと缶詰商品の開発を通じて新市場の創出を目指す取組みをしています。
従来の缶詰のイメージを覆す、バラエティ豊かな味わいと、自由な発想でアイデアを形にするお手伝いをいたします。
“届けたい” を缶詰に
知られざる美味しい特産品
希少な食材を活かして
お店の味を
もっと身近に
特別な日の
ギフトに最適
静岡県掛川市 発
地元の特産品を積極的に活用。
地域活性化にも貢献します。 規格外の食材や未利用品も有効活用し、環境に配慮した商品開発を実現します。
OEM/ODMどちらでも
製作期間は最大３ヶ月
企画からパッケージデザイン、 製造まで、トータルサポートいたします。
他社との差別化を図る、オリジナリティ溢れる缶詰を開発します。
【OEM】
準備いただいた料理やレシピを基に缶詰を製造し、お客様のブランドとして提供します。
【ODM】
お客様の要望に基づいて独自商品を企画開発します。
※どちらも最低ロットは500缶です。
１０缶 ５万円〜
小ロットで試作できるので、新商品の開発に最適です。
量産前に味やパッケージを検証することで開発リスクを軽減し生産効率の向上が可能になります。
※レシピ及び主材料を提供していただく事が条件です。主材料をこちらで準備する場合はプラス実費精算となります。
缶詰ができるまで
容器の缶と蓋を殺菌
材料を詰める
(素材と調味料)
※調理済みでもOK
蓋を締め、
缶を真空密閉
容加熱殺菌処理…
高温で加熱・殺菌
品質チェック…
菌が残っていないか恒温検査（2週間）
開発の流れ
お問合せ
お打合せ
お試し缶詰 １０缶
ＯＥＭ又はＯＤＭの決定
お見積り
ご契約
試作
（最大３ヶ月）
外部検査 １・５〜３ヶ月、内部恒温検査２週間は必須
※初回商品のみ対象
Q&A
サンプルの缶詰を見れますか？
見れます。
試作が完成するまでの期間は？
試作缶詰10缶は2週間程度です。
使いたい食材からレシピを考えてもらえますか？
可能です。
お客様との打ち合わせ情報を元に作製します。
最大何缶まで作れますか？
1日あたり商品により200〜500缶です。
パッケージのデザインは出来ますか？
缶にシールを貼る。
又は、箱にシールや印刷が可能です。
缶詰に適した食材、適さない食材を知りたい
魚介類、スジ肉やスネ肉、根菜類が適しています。
適さないものは葉物や赤肉等です。
OED、ODMにおいて取引出来るロット数は？
基本500缶からです。
NB商品はどこで買えますか？
ECサイトで購入可能です。