ニジマスのリエット

富士養鱒場直送のニジマスを使用し、
しっとりとした口当たりとコクのある味わいのリエットに仕上げました。
すっきりとした味わいと、口の中でふんわりほどける食感が特長です。
上品な白さとやさしい旨みが、特別な日のテーブルを引き立てます。
大切な方とご一緒に、ワインとともに。
バゲットや野菜に添えて、富士の恵みをぜひご賞味ください。

アレンジレシピ

アレンジレシピをご紹介します

ニジマスのリエットオープンサンド

・使用商品:ニジマスのリエット
・人数:2人分
・調理時間:10分
・ペアリング:スパークリングワイン、白ワイン
・おすすめシーン:ワインを楽しむ夜やおもてなしの一皿に
・ポイント:ワインに寄り添うアペリティフ。

材料:

ハードパン
バター
ニジマスのリエット
クリームチーズ
いちじく
A.くるみ(刻み)
A.アーモンド(刻み)
A.ブラックペッパー
タイム
食用花

作り方:

1.ハードパンをトーストしてバターを塗る
2,ニジマスのリエットにクリームチーズを混ぜる
3.絞り袋に②を入れて①のパンに絞る
4.いちじくをパンにのせ、Aを散らす
5.タイム、食用花をいちじくにのせる

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